旅店双门消毒柜彻底改变了餐饮业后厨的旧式灭菌理念，真正取得了餐具清洁的流程化、标准化。

虽选用旅店双门消毒柜的人数有一些，然而旅店双门消毒柜有哪些优势仍然不为人所知。旅店双门消毒柜拥有着较好的灭菌作用，尤其是在灭菌瓷器时，就可以得到无痕、无渍、晶莹剔透的较好灭菌作用，就可以免去人工的擦拭。

旅店双门消毒柜的种类有不同，并非固定的种类。旅店双门消毒柜的型号可对比餐具的种类持续定制，因为餐具不同选用双门消毒柜的材质也是不同的；然后旅店双门消毒柜的种类还能对比餐具的数量来选择双门消毒柜的大小。旅店双门消毒柜能达到真正取得无人化操作。

除此之外，旅店双门消毒柜还实现节省能源、灭菌风干的功能，在餐具清洁完毕之后，风干灭菌同时也会在双门消毒柜里面持续，免去人工擦拭的时间和双门消毒柜灭菌的时间。

保证了餐具的洁净度。